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因为绵柔,白酒不再和健康捉迷藏

因为绵柔,白酒不再和健康捉迷藏

发布日期:2017-12-12 作者: 点击:

近年来,人们对于白酒消费日趋理性,对于饮健康酒的需求也越来越明显。然而,尽管健康饮酒的观念早已深入人心,但是如何健康饮酒,白酒与健康到底是什么关系?却不是每个人都能说清楚的。

    

    白酒与健康,剪不断理还乱

    对于饮酒,中国古代医学典籍《本草备要》中记载:“少饮则活血运气,壮神御寒,遣兴消愁,辞邪逐秽,暖水藏,行药势”,“过饮则伤神耗血,损胃烁精,动火生痰,发怒助欲,致生湿热诸病”。即少饮有益,多饮有害。

    在白酒行业专家看来,白酒本质上是一种食品。食品从安全上讲没什么疑问,争议的根源在于过量摄入酒精引发的对健康的危害和行为。科学研究表明,过量饮酒有害健康,但是适量饮用好酒对健康有促进作用。

    喝酒要适可而止,这是每个人都知道的。但是适量并没有一个明确的标准,什么样的酒才是健康好酒也没有清晰的认知,导致白酒与健康长期以来一直在捉迷藏。

    

    绵柔白酒,开启健康之门

    而洋河的“绵柔”则是开启白酒健康的一把金钥匙。它强调的是消费者饮酒舒适与健康,具有增量不易醉、醉后醒酒快、不上头不伤身等显著特征。放眼白酒行业,洋河是一家掌握了“绵柔”白酒核心工艺的名酒企业。

    事实证明,绵柔型白酒在白酒历史长河中具有划时代的意义。自其问世之后,迅速赢得一大批白酒专家们的赞叹。著名白酒专家沈怡方是白酒行业泰斗式的人物,他认为,绵柔型其实是站在消费者饮酒立场上,对白酒口感特征的一个描述,是白酒品质升级中的一大创新。

    目前来看,50、60、70年代人士是白酒消费的主力军,直接影响着白酒现在的发展。这一消费群体主要是社交饮酒,特别注重酒的品质、档次和口感,既要满足面子消费,又能达到社交目的,还要不影响身体健康和日常工作。其中,健康饮酒非常重要,这一群体具有更强烈的健康意识。而从市场上看,这个群体越来越喜欢洋河绵柔型白酒。

    

    健康长寿,水源是关键

    好酒离不开好水,事实上,很多长寿村居民健康长寿的秘密也与当地的水有关。比如世界长寿之乡广西巴马的水为天然弱碱性水,PH值一般在7.2~8.5之间,接近人体的PH值,且为***小分子团。这样的水能很快循环渗透到身体的各个部位,有利于有害物质的排出。还可以改善生化作用,增强酶的活性,这也是高血压、糖尿病患者在巴马比较容易治愈的重要原因。

    而依托“三河两湖一湿地”独特的绵柔生态水系,酒都宿迁的长寿人口也不少。洋河酒厂所在宿城区户籍总人口为82万人,80岁以上老人10967人,其中百岁老人58人。每十万人中有百岁老人7.03人,已经达到了“世界长寿之乡”的标准。

    

    现在深受消费者欢迎的洋河绵柔型白酒,就是运用酒都宿迁的***小分子水通过特殊酿造工艺进行酿造而成,从而具备了不易醉、醒酒快等特征。可以说,绵柔是健康白酒的代言。

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