喝浓香型白酒有哪些好处？

为什么普通白酒喝了会上头?甚至伤肝伤胃?为什么领导、成功人士都喜欢喝浓香型白酒，我们知道领导、成功人士应酬很多，而身体又是革命的本钱，为了保护身体，选择绿色健康、品质一流的浓香白酒是领导、成功人士智慧和实力的体现。

第一、浓香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于酱香和清香。一瓶浓香酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾、并要加曲、高温堆积、入池发酵、取酒、贮存、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是，防病治病的可能性可就蕴涵在其中了。

第二、易挥发物质少。浓香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他酒接酒时的温度高出近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且浓香酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有利于健康。

第三、浓香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。

第四、浓香酒的酚类化合物多。近年来，越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。浓香白酒中酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，可见浓香酒于干红葡萄酒有异曲同工之妙。

第五、浓香酒的酒精度科学合理。浓香酒的酒精浓度一般在53%(v/v)左右，而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子结合得最牢固，加之浓香酒的贮存期较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。

第六、浓香酒是天然发酵产品。由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。

以上就是泸州世纪醇香酒业给大家分享的浓香型白酒的好处，喝白酒选择泸州世纪醇香！

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