-
酒与民俗互不可分。无酒不成礼，无酒不成俗，无酒不成席，离开了酒，许多民俗活动便无所依托。酒是用来祭祀天地、宗庙，奉嘉宾、治疾病的。后来饮酒逐渐形成了酒俗，酒即是娱乐欢宴的兴奋剂，又是融洽人际关系的润滑剂，在亲朋聚会、商务应酬时如果宴客无酒，
发布时间：2018-01-12 点击次数：208
-
《泸州老窖•醉美泸州》泰国之旅/东南亚的风情文化泸州是著名的中国酒城，酿酒历史始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，发展在新中国。泸州有句话叫做“酒以城名、城以酒兴”，意思是有着“天地同酿、人间共生”企业哲学的泸州老窖是用城市来命名，成为这座城市的
发布时间：2017-12-27 点击次数：222
-
泸州老窖（000568.SZ）是白酒行业中的翘楚企业，一直以来秉承“天地同酿，人间共生”企业哲学。
这样的哲学思想，追求的是一种传承、和谐、共享、共治的文化。于明清36家古老酿酒作坊群基础上发展而来的泸州老窖，
发布时间：2017-12-14 点击次数：94
-
自从卖酒500万以后，我最害怕的事情终于来了自从卖X酒，卖了500万以后，我的胆子是越来越小了，我最害怕的事情，终于接二连三的来了。1.害怕媒体不报道自己，自己的威风越来越小了；2.害怕参加各类活动没有安排自已发言，失去抛头露面的机会少
发布时间：2017-12-03 点击次数：82
-
卖酒郎，选择了酒和远方，却辜负了太多……作为一个卖酒郎，注定了奔波与忙碌，不是在卖酒，就是在卖酒的路上。但是除了卖酒郎的身份，我们还是为人子，还是孩子的父亲，妻子的丈夫，当我们选择了酒和远方，之于亲人来说，辜负他们的太多……作为儿子，面对日
发布时间：2017-11-25 点击次数：120
-
厉害了！12名“酒城工匠”建议人选出炉即日起面向社会公示10月26日，市人才工作领导小组办公室、市质量强市工作领导小组办公室联合召开第二届“发现酒城工匠”活动综合评审会议。会议邀请了市人大代表、市政协委员进行全程监督。市质监局党组书记、局
发布时间：2017-11-24 点击次数：140
-
好看的皮囊千篇一律喝酒的灵魂万里挑一世界上，有许多好看的皮囊，只有寥寥嗜酒的灵魂。他们在各行各业，在历史的每一道痕迹，留下美谈。演艺圈1、玛丽莲·梦露（1926-1962）出镜必须准备好酒在电影《七年之痒》中，玛丽莲·梦露扮演的那个女孩为
发布时间：2017-11-22 点击次数：127
-
白酒与烧酒同义，是近代对无色透明的蒸馏酒的民间统称。蒸馏酒因为酒精含量高，所以细菌较为难以繁殖，如果酒本身品质可靠的话，从食品安全角度说，理论上，烈性白酒在储藏条件合适的情况下(只要酒精度超过30度、保存环境适宜、密封良好)，长期保存是不大
发布时间：2017-10-30 点击次数：116
-
喝酒之前1、喝酒之前不能太吃饱。吃饭只能吃6份饱，且不可大量饮水。2、喝酒之前二十分钟，喝瓶牛奶。最好是纯奶或者含糖的，可防酒醉性胃炎和脱水症。饮用加蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。3、空腹时不要喝酒。一面喝酒，一面进食，酒在
发布时间：2017-10-30 点击次数：97
-
酱香酒的核心工艺是回沙工艺。酱香酒第二次下沙称为糙沙，糙沙香醅蒸出的酒称为“糙沙酒”。酒质甜味好，但冲、生涩、酸味重，它是每年大生产周期中的第二轮酒，也是需要入库贮存的第一次原酒。糙沙酒头应单独贮存留作勾兑，酒尾可泼回酒醅重新发酵产香，这叫
发布时间：2017-10-30 点击次数：75
-
酒在我国有着很长的一段历史，渐渐的根据白酒不同的酿造工艺、制曲工艺、不同的风味特征物质对感官的影响逐渐形成了现在白酒的12中香型。每种香型都有他独特的魅力所在，那十二种香型时那些，怎样区别他，有怎样的独特魅力呢？陈年白酒12种香型品鉴大全要
发布时间：2017-10-30 点击次数：68
-
白酒与我们的现实生活息息相关，基本家家户户都或多或少有饮用白酒的习惯。酒还是中华民族礼仪与文明的载体。婚嫁、祝寿、酬谢、生丧、应时节、乔新居、宴宾客、洗尘接风、饯行送别，处处皆有杯中物。会喝酒，更要懂酒！今天就给大家详细介绍一下白酒的文化知
发布时间：2017-10-30 点击次数：66
-
酒度历程中国的酿酒技术和西方一直不同，中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的，洋酒多是以葡萄等水果酿造的。大约在公元前5000到3000年时候，中国已经出现了谷物酿酒，古人应该是用蘖酿的酒，蘖就是发芽的谷粒，酿出的是黄酒，估计才几度。后来到了宋
发布时间：2017-10-30 点击次数：83
-
在中国，酒文化源远流长，国人普遍都爱喝酒白酒经历了几千年的历史，到现在酒文化依然根深蒂固而人们常说“酒是粮食精，越喝越年轻”，那么白酒到底有什么好处呢？饮白酒，有三大好处酒壮人但即使再胆大的人也会抹不开的时候，也会有不好意思说的话。没喝的时
发布时间：2017-10-30 点击次数：78
-
白酒与我们的现实生活息息相关，基本家家户户都或多或少有饮用白酒的习惯。酒还是中华民族礼仪与文明的载体。婚嫁、祝寿、酬谢、生丧、应时节、乔新居、宴宾客、洗尘接风、饯行送别，处处皆有杯中物。会喝酒，更要懂酒！今天就给大家详细介绍一下白酒的文化知
发布时间：2017-10-30 点击次数：77
-
白酒收藏界通常认为，度数越高的白酒，变质的可能性越小。因此，同类品牌在同时间段推出的不同系列的白酒，度数越高的白酒系列越具有收藏价值。本期就为大家讲解一下收藏多少度的白酒合适，要达到什么标准。20世纪50年代以前，白酒的质量以酒精度为衡量标
发布时间：2017-10-30 点击次数：86
-
（一）高梁高梁按黏度分为粳、糯两类，北方多产粳高梁，南方多产糯高梁。糯高粱几乎全为支链淀粉，结构较疏松，能适于根霉生长，以小曲制高梁酒时，淀粉出酒率较高。粳高梁含有一定量的直链淀粉，结构较紧密，蛋白质含量高于糯高紧。通常将粳高疑称为饭高梁。
发布时间：2017-10-30 点击次数：78
-
国人爱喝酒，尤以白酒为先！这是我国历史的选择；在古代，其日常的饮品就是酒和茶水，所谓以奉茶饮酒待客说的就是这个道理。而古代关于酒水品类的选择也过于单一，古人的“酒”不单指白酒，还包含黄酒、米酒等，但黄酒、米酒等。但因受生活习惯、地域等因素的
发布时间：2017-10-30 点击次数：87
-
白酒本身就是一种文化，从白酒文化建设上来说，许多人用尽十八般武艺进行探索和实践。但若是从品味文化上来讲，可大致分为“四韵”和“五意”。白酒文化“四韵”“四韵”指的是“色韵、香韵、味韵、格韵”。“韵”是赏酒、评酒、品酒、鉴酒的一种感知状态，既
发布时间：2017-10-30 点击次数：130
-
生逢宋金战乱年代的著名医学家成无己是历史上第一位全面注解医圣张仲景《伤寒论》的中医理论家、临床家，成无己高寿93岁，还是历史上著名的养生家。酒文化里话养生：白酒可入药，须选纯粮造在成无己的故里——山东省聊城市茌平县，有一眼穿越千年历史，至今
发布时间：2017-10-30 点击次数：164
-
假如有一天，这个世界上再也没有酒，一定会有人惊呼：这活着还有什么意思！一起去看看究竟世上没有酒，会发生什么"惨烈"的骇人事件吧！事件1：武松被打了！要是没有酒，你觉得武松打得了老虎吗！事件2：李白才尽！对于靠喝酒写诗的风
发布时间：2017-10-30 点击次数：69
-
2013年6月18日，京东商城十周年店庆，同时也是老窖醇香红9年实现单品销量过亿的纪念日！为此，老窖醇香为感谢新老客户对老窖醇香红9年的支持与厚爱，特在6.18京东十周年店庆之日推出红9年大型团购活回馈广大消费者，并限量发布纪念币9999
发布时间：2016-07-27 点击次数：83
-
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。
酒，在人类文化的历史长河中，已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征
发布时间：2017-10-30 点击次数：103
-
在日常生活中，每个家庭总存有一些酒，如何保存酒是令人关心的，保存就是要注意哪些问题，才能够是就存放的时间更长。1、一般酿造酒不宜与蒸馏酒放在同一层柜内。因蒸馏酒度较高，如封口不甚严密，酒精会伴随众多易挥发的香气成分挥发而感染酿造酒，尤其是浓
发布时间：2017-10-30 点击次数：107
-
酒杯壁周边的酒液会产生一种张力，使酒液不会很快地落下，这便称之为挂杯。首先，把酒杯慢慢地倾斜过来。请注意一定要很轻柔很小心，然后再恢复原状。您会发现，酒从杯壁流回去的时候，留下了一道道酒痕，这就是酒的挂杯。所谓"长挂杯"
发布时间：2017-10-30 点击次数：100
-
适量饮酒有助于健康，白酒在营养上的作用很大。从营养学而言,酒精既是一种调味品或刺激剂,也是一种营养料。白酒中的乙醇有较强的食物特殊动力作用,它在体内代谢燃烧时,不但乙醇本身的热量散出体外,还能被人体利用,而且促进其它营养素吸收,增加代谢率,
发布时间：2017-10-30 点击次数：80
首 页 >> 标签搜索
